物質

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発酵の応用

私たちが「発酵」と聞くと「味噌、醤油、チーズ、ヨーグルト」などの食品を思...
2022.02.15
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発酵の基礎知識

私たちが「発酵」と聞くと「味噌、醤油、チーズ、ヨーグルト」などの食品を思...
2022.02.01
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生分解性プラスチック

プラスチックは、お弁当の容器やレジ袋など、私たちの周りにあふれています。海洋...
2021.04.06
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カロテノイド

光合成細菌は、さまざまな物質を作ります。カロテノイドもその１つです。カロ...
2021.04.02
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アミノ酸

光合成細菌は、さまざまな物質を作ります。アミノ酸もその１つです。アミノ酸は、...
2021.04.02
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ビタミン

光合成細菌は、さまざまな物質を作ります。ビタミンもその１つです。ビタミンとは...
2021.03.31
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